Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ciambella Al Cacao

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Cacao Dolce

Persone: 4

Ingredienti: 80 G Burro n80 G Farina n100 G Cacao Dolce n75 Cl Latte n75 G Zucchero

Preparazione: Sciogliere il burro, unire la farina, stemperandola bene, poi aggiungere il cacao, lo zucchero e diluire con il latte già bollito. Mescolare su fuoco dolce finché il composto sarà denso. Versarlo in uno stampo a ciambella e, appena freddo, far rassodare in frigorifero per 3 ore.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti