Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: CROSTATA ALLA MARMELLATA D AGRUMI
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Marmellata
Persone: 4
Ingredienti: 200 G Farina n140 G Burro n80 G Zucchero Sale n130 G Marmellata Di Arance n130 G Marmellata Di Limone
Preparazione: Impastate con le mani la farina, il burro e lo zucchero ed il sale, fino a quando la pasta sarą morbida, quindi lasciatela riposare per 1 ora. Imburrate una teglia rotonda, infarinatela e stendete sul fondo e ai bordi uno strato di pasta tenendone da parte un po . Spalmate al centro la marmellata di ...
...arancia ed intorno quella di limone. Decorate la superficie con la pasta rimasta ed infornate a 180 gradi per 35-40 minuti.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti