Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Cetrioli Alla Turca

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: CETRIOLO

Persone: 4

Ingredienti: 3 Cetrioli n2 Cucchiai Yogurth Intero n1 Cucchiaio Aceto Di Vino n3 Cucchiai Olio D oliva Sale n1 Macinata Pepe

Preparazione: Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l aceto e l olio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti