Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Cetrioli Alla Maionese
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: CETRIOLO
Persone: 4
Ingredienti: 3 Cetrioli nAlcuni Cucchiai Maionese nPoco Prezzemolo Sale
Preparazione: Tagliate a fettine i cetrioli, metteteli in uno scolaverdure, salateli e lasciate che perdano l acqua di vegetazione. Dopo mezz ora sgocciolateli, raccoglieteli in un insalatiera e conditeli con alcuni cucchiai di maionese e poco prezzemolo tritato.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti