Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: CETRIOLI ALL ANETO
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: CETRIOLO
Persone: 4
Ingredienti: 4 Cetrioli Aceto Di Vino Sale Pepe Aneto
Preparazione: Affettare finemente i cetrioli, salarli e coprirli di aceto. Lasciarli riposare per 30 minuti, poi sgocciolarli e asciugarli con carta assorbente. Metterli in una insalatiera, cospargerli di aneto tritato e tenerli in frigo per 30 minuti prima di servirli.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti