Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Cavolfiore In Padella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Cavolfiore

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 1000 G n50 G Burro n2 Cucchiai Succo Di Limone n4 Cucchiai Pangrattato

Preparazione: Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo. Amalgamate con cura e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti