Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Carpaccio Di Carne (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Manzo

Persone: 4

Ingredienti: Carne Di Manzo Succo Di Limone Sale Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione: Tagliare molto sottile la carne di manzo, stenderla in un piatto e cospargerla con succo di limone. Salare e cuocere al grill del forno. Condire con olio d oliva extra-vergine a crudo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti