Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Carote Alla Crema
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti: 600 G Carote n25 Cl Latte nAlcuni Cucchiai Panna Da Cucina Liquida Sale Burro
Preparazione: Pulite le carote e affettatele. Sciogliete del burro in una terrina, versateci le carote, il sale e copritele con il latte; lasciate cuocere per 20 minuti. Verso fine cottura aggiungete qualche cucchiaio di panna e fate ridurre il liquido.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti