Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Caramelle Mou

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Panna

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Zucchero A Quadretti n50 Cl Panna Non Troppo Densa n1 Bastoncino Vaniglia

Preparazione: Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché il tutto abbia preso un bel color nocciola. Si versa in una latta e si allarga. Si segnano con la lama del coltello dei quadrettini e quando sarà raffreddata si rompono. Occorre per la riuscita la padella di ferro.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti