Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Cappelli Di Funghi In Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Funghi

Persone: 4

Ingredienti: 8 Cappelli Funghi Porcini n2 Spicchi Aglio n1 Manciata Prezzemolo n1 Manciata Basilico n2 Cucchiai Pangrattato Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno ...

... in forno già caldo per 25 .

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti