Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: COPPE ALL ALBICOCCA

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Albicocche Mature

Persone: 6

Ingredienti: 1000 G Albicocche Mature n200 G Zucchero n1 Limone n1 Bustina Zucchero Vanigliato

Preparazione: Frullate le albicocche. Mettete sul fuoco una casseruola con 1/2 litro di acqua e scioglieteci lo zucchero fino a che non diventi uno sciroppo. Lasciate raffreddare e aggiungeteci il purè di albicocche, il succo di limone, lo zucchero vanigliato e mettete nella gelatiera.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti