Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Cavolini E Zucca In Padella
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Zucca
Persone: 4
Ingredienti: 200 G Zucca n200 G Cavolini Di Bruxelles n1/2 Dado Olio D oliva Sale Salvia Burro
Preparazione: Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca. Scottare le verdure in acqua salata e scolarle. Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti