Portata: SALSE

Nome Ricetta: Burro Alle Uova

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Burro n3 Tuorli Di Uova Sode n1 Pizzico Pepe n1 Cucchiaino Maionese

Preparazione: Lavorate 100 g di burro con tre tuorli di uova sode, un pizzico di pepe ed un cucchiaino di maionese. Amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Conservate in frigo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti