Portata: SALSE

Nome Ricetta: Burro Alla Mugnaia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Burro n2 Cucchiai Succo Di Limone n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Pepe

Preparazione: Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe. Per pesce bollito o verdure lessate.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti