Portata: SALSE

Nome Ricetta: Burro Ai Gamberetti (4)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Gamberetti Sgusciati n100 G Burro Sale

Preparazione: Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro. Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti