Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: BUCCE D ARANCIA CANDITE

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Bucce Di Arancia

Persone: 4

Ingredienti: Scorza D arancia Zucchero

Preparazione: Dalle bucce d arancia togliere la parte bianca, farle a pezzetti e metterle a bagno in acqua per 12 ore. Ogni 3 ore cambiare l acqua. Scolare le bucce per bene e metterle in una padella con uguale peso di zucchero e metterle a cuocere finché non si asciugano girando il composto molto spesso.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti