Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Broccoli E Patate In Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Broccoli

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Broccoli n250 G Patate n60 G Burro n50 G Pancetta n40 G Formaggio Emmenthal Sale

Preparazione: Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere. Imburrare una pirofila e sistemarvi, alternati, i broccoli e le rondelle di patate. Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure. Cospargere con emmenthal. Passare in forno a 200° per circa ...

...20 minuti. Servire molto caldo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti