Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Broccoletti Al Vino (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Broccoletti

Persone: 4

Ingredienti: 850 G Broccoletti n1 Trito Di Aglio E Cipolla n4 Cucchiai Olio D oliva n1 Bicchiere Vino Bianco n1 Bicchiere Brodo Sale

Preparazione: Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e farli rosolare in una padella con il trito di aglio e cipolla e l olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 circa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti