Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Braciole Alle Mele

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Maiale

Persone: 6

Ingredienti: 12 Braciole Di Maiale n6 Mele n20 G Burro n3 Cucchiai Olio D oliva Sale

Preparazione: Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare. Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti. Salarle e levarle dal fuoco. Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili. Infornare a 180 gradi per 30 ...

... minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti