Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: ZUCCHINE AL FORMAGGIO (3)

Paese:

Ingrediente Principale: Zucchine

Persone: 4

Ingredienti: 8 Zucchine - n50 G Burro - n60 G Formaggio Di Capra Stagionato - n Pepe

Preparazione: Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a fette e cuocerle a vapore, quindi scolarle del tutto, accomodarle in un piatto, versarvi il burro e spolverizzare di formaggio grattugiato e pepe macinato al momento.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti