Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: UOVO AL PIATTO SCALDATO SULLA BRACE
Paese:
Ingrediente Principale: UOVA
Persone: 1
Ingredienti: Uovo
Preparazione: Scegli una pietra piatta e infuocala sotto la brace ardente. Quando č rovente, toglila dal fuoco con un bastone, puliscila rapidamente e rompi l'uovo sopra di essa. La cottura sarą quasi istantanea.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti