Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: UOVA AL CARTOCCIO

Paese:

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: Uova - n Pasta Sfoglia - n Formaggio Sottiletta - n Paprica - n Erba Cipollina

Preparazione: Rassodare le uova, e tagliarle a metà tagliare la pasta sfoglia in quadrati, sistemare su ogni quadrato, una sottiletta, spolverare con paprica, erba cipollina, mettere il mezzo uovo sodo, coprire con altra sottiletta, mettere acciuga, chiudere a pacchetto, in forno fino a cottura.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti