Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: SPIEDINI DI GAMBERI AVVOLTI NEL PROSCIUTTO CON TORTINO DI PATATE

Paese:

Ingrediente Principale: Gamberoni

Persone: 4

Ingredienti: 6 Gamberoni - n2 Fette Prosciutto - n2 Rametti Rosmarino - n2 Patate - n1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione: Avvolgere i gamberoni nel prosciutto dopo averli puliti. Infilarli nei rametti di rosmarino e cuocerli in padella con un filo d'olio. Tagliare le patate a fettine sottili e metterle a forma di margherita nella padella. Girare e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti