Portata: SALSE

Nome Ricetta: SALSA VERDE CON IL BIMBY

Paese:

Ingrediente Principale: Prezzemolo

Persone: 6

Ingredienti: 100 G Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato) - n6 Filetti D'acciughe - n1/2 Spicchio Aglio - n1 Cucchiaio Capperi - n2 Tuorli D'uovo Sodo - n8 Olive Verdi Snocciolate (facoltative) - n180 G Olio D'oliva - n2 Cucchiai Aceto Di Vino - n1 Panino (mollica) - n1 Pizzico Sale

Preparazione: Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocità 6. Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocità 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocità 3. Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate. Consigli: se desideri una salsa più fluida aggiungi altro ...

...ltro olio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti