Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI
Nome Ricetta: RASCO CON PANE CARASAU E MIELE
Paese: ITALIA: Sardegna
Ingrediente Principale: Formaggio Rasco
Persone: 4
Ingredienti: 5 Fogli Pane Carasau - n300 G Formaggio Rasco - n80 G Miele Di Corbezzolo
Preparazione: Spezzettare in pezzi grandi il pane carasau e sistemarvi fettine sottili di formaggio. Infornate a 200 gradi, finché il formaggio fonda. Versare su ogni crostino un po' di miele fuso e servire ben caldo.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti