Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Blanquette Di Tacchino Con Mango E Gamberetti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tacchino

Persone: 4

Ingredienti: 1 Mango Maturo n12 Gamberetti Bolliti n1 Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)

Preparazione: Sbucciate il mango, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a cubetti. Aggiungete la frutta e i gamberetti alla blanquette di tacchino preparata come indicato nella ricetta omonima e servite. A piacere, potete aromatizzare la blanquette con qualche foglia di erba cedrata.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti