Portata: PRIMI PIATTI UMIDI

Nome Ricetta: MINESTRA DI YOGURTH (3)

Paese: GRECIA

Ingrediente Principale: Yogurth

Persone: 4

Ingredienti: Cetrioli Tritati - n Yogurth - n Menta Tritata - n Basilico Tritato - n Aglio Tritato - n Coriandolo Tritato

Preparazione: E' il Tzatziky tipico della Grecia. Si tratta di cetrioli tritati annegati nello yogurth e conditi con menta, basilico, aglio e coriandolo tritati.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti