Portata: PRIMI PIATTI UMIDI
Nome Ricetta: MINESTRA DI PATATE (2)
Paese:
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 2
Ingredienti: 100 Cl Acqua - n2 Carote - n1 Cipolla Grande - n2 Patate - n2 Pomodori Freschi - n1 Cucchiaino Olio D'oliva - n2 Foglie Basilico
Preparazione: Mettere nell'acqua le carote, la cipolla, le patate e i pomodori e fare cuocere per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiungere acqua all'occorrenza. Prima di servire la minestra unire l'olio e le foglie di basilico.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti