Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: LINGUINE CON PESCATRICE

Paese:

Ingrediente Principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Linguine - n200 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - n3 Ciuffi Cime Di Rapa - n10 Pomodorini - n1 Spicchio Aglio - n1 Spicchio Peperoncino - n Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione: Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti