Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: LINGUINE CALAMARI E CARCIOFI

Paese:

Ingrediente Principale: Calamaretti

Persone: 4

Ingredienti: 160 G Pasta Tipo Linguine - n2 Carciofi - n100 G Calamaretti - n1 Spicchio Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Vino Bianco

Preparazione: Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino. A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti