Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: LASAGNE DI NONNA ANNITA

Paese:

Ingrediente Principale: Sottilette

Persone: 1

Ingredienti: 20 Fette Pancarré - n20 Sottilette - n2 Uova - n50 Cl Latte - n Burro

Preparazione: Si tagliano in 4 le fette di pancarré e le sottilette e, dopo aver imburrato una pirofila, vi si accomodano obliquamente (in piedi) alternando 1/4 di fetta di pane a 1/4 di sottiletta. Si sbattono le uova con il latte e vi si distribuisce sopra il composto ottenuto. Dopo circa 30 minuti si mettono ...

...no dei fiocchetti di burro sulla superficie della teglia e si inforna a 180 gradi per circa 15-20 minuti, finché la superficie non si dora appena. Ottimo anche freddo o meglio tiepido. A piacere, se si vuole più salato aggiungere sale nel latte.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti