Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: HAMBURGER AL PROSCIUTTO

Paese:

Ingrediente Principale: Hamburger

Persone: 4

Ingredienti: 4 Hamburger - n4 Fette Prosciutto Cotto - n4 Fette Mozzarella - n Burro - n Olio D'oliva - n Sale

Preparazione: Mettere sul fuoco una padella con il burro e l'olio, unire gli hamburger e farli rosolare da entrambi i lati. Adagiare su ciascun hamburger una fetta di prosciutto e una fetta di mozzarella, regolare di sale, coprire, far cuocere per circa 10 minuti e servire.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti