Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Biscotti Al Microonde

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Olio Di Semi

Persone: 4

Ingredienti: 60 G Farina Di Mais Fioretto n200 G Farina 00 n100 G Zucchero n60 G Olio Di Semi n1 Uovo n1/4 Bustina Lievito Liquore

Preparazione: Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido, tipo pasta frolla. Fare i biscotti delle dimensioni e forma degli gnocchi. Intanto scaldare il forno a microonde e la piastra crisp per almeno 5 minuti. Cuocere per 4 minuti 30 con funzione crisp. Tenere d occhio la cottura perché a volte ...

...a volte dopo 4 minuti sono già pronti. A volte sostituisco la farina di mais con peso uguale di cocco grattugiato o (ottimo) con nocciole.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti