Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Nome Ricetta: GALLETTI AL CURRY
Paese:
Ingrediente Principale: Galletti
Persone: 4
Ingredienti: 2 Galletti Amburghesi - n1 Cucchiaio Curry In Polvere - n Sale - n Pepe
Preparazione: Lavare, asciugare e aprire i galletti con il trinciapollo. Salarli, peparli e cospargerli di curry da entrambi i lati. Disporli sulla griglia del forno, accendere il grill e cuocerli per circa 20 minuti girandoli a metà cottura. Quando saranno pronti tagliarli a metà e servirli subito caldi.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti