Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FUNGHI ALLE ERBE

Paese:

Ingrediente Principale: Funghi Champignon

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Funghi Champignon - n1 Mazzetto Prezzemolo - n1 Mazzetto Timo - n1 Mazzetto Maggiorana - n1 Mazzetto Alloro - n1 Spicchio Aglio - n3 Cucchiai Olio D'oliva - n1 Pizzico Sale - n1 Pizzico Pepe

Preparazione: Pulire e affettare i funghi. Tritare le erbe e l'aglio e unire 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe. Scaldare il trito in una padella e unire i funghi. Cuocere per 5-6 minuti e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti