Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: FINOCCHI GRATINATI AL FORNO

Paese:

Ingrediente Principale: Finocchi

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Finocchi - n1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - n30 G Burro - n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale - n Acqua

Preparazione: Soffocare per 10 minuti circa i finocchi in padella con un filo d'olio, acqua e sale. Infornarli per 5-10 minuti con burro fuso e parmigiano.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti