Portata: PESCE

Nome Ricetta: FILETTO DI MACCARELLO CON SALSA DI BROCCOLI ROMANI, CARCIOFI E ZAFFERA

Paese:

Ingrediente Principale: Maccarelli

Persone: 4

Ingredienti: 2 Maccarelli - n1 Carciofo - n1/2 Cipolla - n1 Spicchio Aglio - n1/2 Mestolo Brodo - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n1 Filetto D'acciughe - n1 Broccolo Romano - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Farina - n Sale

Preparazione: ...

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Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti