Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: FEGATINI AL BURRO

Paese:

Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 6

Ingredienti: 600 G Fegatini Di Pollo - n100 G Pollo - n3 Foglie Alloro - nAlcune Fette Pane (fette Fritte Nel Burro) - n Sale

Preparazione: Tagliare a pezzi i fegatini e farli rosolare nel burro con l'alloro. Salare a fine cottura. Disporre le fette di pane nei piatti piani e coprirle con i fegatini. Servire subito ben caldo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti