Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: FARFALLE IN INSALATA
Paese:
Ingrediente Principale: Olive Verdi
Persone: 6
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta) - n400 G Verdure Miste Sott'aceto (carciofini, Champignon, Carote, Cetriolini) - n20 Olive Verdi Snocciolate - n1 Scatola Tonno - n1/2 Cipolla Fresca - n5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n Aceto Di Vino - n Pepe
Preparazione: Fate cuocere le farfalle al dente, sciacquate con acqua fredda e versate sulla pasta 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, girate bene. Condite con le verdure, le olive, il tonno a pezzetti, la cipolla tagliata a velo, l'aceto, 3 cucchiai di olio e il pepe.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti