Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: FARCITURA AL CAFFÈ

Paese:

Ingrediente Principale: CAFFÉ

Persone: 4

Ingredienti: 25 Cl Panna - n1/2 Bicchiere Caffè - n2 Tuorli D'uovo - n100 G Zucchero

Preparazione: Bollire il caffè con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo denso (circa 10 minuti). Lasciare raffreddare un po' ed unire i due tuorli. Unire poi la panna montata.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti