Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: SORPRESA DI SALMONE CON UOVO

Paese:

Ingrediente Principale: Salmone

Persone: 4

Ingredienti: Salmone - n Pane - nPochi Spinaci - n Uova - nAlcune Fettine Formaggio Mozzarella

Preparazione: Rivestire uno stampino con le fettine di salmone, porre sul fondo il disco di pane e ricoprire leggermente con pochi spinaci. Unire l'uovo crudo all'impasto nello stampino e coprire con le fettine di mozzarella. Gratinare al forno per circa 10 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti