Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: MACEDONIA AL KIWI

Paese:

Ingrediente Principale: Kiwi

Persone: 4

Ingredienti: 4 Kiwi - n2 Banane - n1/2 Limone (succo) - n2 Fette Ananas - n Zucchero - n100 G Noci - n Panna - n Zucchero A Velo - n1/2 Bicchiere Maraschino

Preparazione: Sbucciare i kiwi, tagliarli a fettine e metterli in 1 terrina; sbucciare le banane, farle a rondelle, spruzzarle con il succo del limone e unirle al kiwi. Spolverizzare con lo zucchero, unire i gherigli di noci spezzettati e l'ananas a pezzettini. Spruzzare con il maraschino e lasciar macerare per 1 ...

...e per 1 ora. Servire la macedonia in coppe con la panna, precedentemente montata con lo zucchero a velo, a parte.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti