Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: MACCHERONI GRATINATI (4)

Paese:

Ingrediente Principale: Besciamella

Persone: 6

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroni - n50 G Burro - n2 Tazze Besciamella Già Pronta - n3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale

Preparazione: Cuocete i maccheroni al dente in una pentola grande. Scolateli e metteteli in una pirofila. Conditeli con burro e parmigiano e besciamella. Metteteli a gratinare per 1-2 minuti circa finché la superficie diventi dorata e croccante.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti