Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: INSALATA DI VERDURE COTTE (3)

Paese:

Ingrediente Principale: Zucchine Cotte

Persone: 4

Ingredienti: 4 Patate Cotte - n4 Zucchine Cotte - n4 Carote Cotte - n400 G Fagiolini Lessati - n Olio D'oliva - n Sale - n Pepe

Preparazione: Dopo aver lessato in abbondante acqua calda le verdure, tagliate a rondelle le patate, le carote e le zucchine. Mettetele poi in una insalatiera assieme ai fagiolini e condite con dell'olio d'oliva extra-vergine.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti