Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: DOLCE DI RICOTTA (5)

Paese:

Ingrediente Principale: Ricotta

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Ricotta - n50 G Fiocchi Di Grano Saraceno - n1 Pugno Uvetta Messa A Bagno In Acqua Leggermente Salata - n Frutta Fresca

Preparazione: Amalgamare 1 ora prima di servire la ricotta con l'uvetta e la sua acqua, i fiocchi di saraceno e, a piacere, con frutta a pezzettini. Servire molto freddo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti