Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: DOLCE DI CAFFÈ E NUTELLA

Paese:

Ingrediente Principale: Nutella

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Farina - n125 G Burro - n150 G Zucchero - n2 Uova - n1 Tazzina Caffè Ristretto - n1 Bustina Lievito Vanigliato - n Zucchero A Velo - n6 Cucchiai Nutella

Preparazione: Montate le uova in una terrina capiente con lo zucchero, 100 g di burro sciolto a bagnomaria, il caffè ed infine il lievito. Lavorate il composto per circa 10 minuti, poi versatene metà in una tortiera imburrata e su di essa fate scivolare la Nutella precedentemente sciolta a bagnomaria con una noce ...

...di burro; poi versate il resto del composto al caffè. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1/2 ora, spolverizzate con zucchero a velo e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti