Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: CROSTATA DI TAGLIOLINI ALLA FRUTTA DISIDRATATA

Paese:

Ingrediente Principale: Frutta Disidratata

Persone: 6

Ingredienti: 500 G Pasta Frolla - n200 G Tagliolini Freschi - n200 G Frutta Disidratata - n2 Tuorli D'uovo - n50 G Burro Fuso - n Noce Moscata

Preparazione: Stendere la pasta frolla e foderare una tortiera possibilmente a cerchio apribile. In una bacinella, mescolare i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere i tagliolini, la frutta, la noce moscata e mescolare bene. Versare sulla pasta frolla, coprire con carta inumidita e cuocere in forno a 180 gradi ...

...adi per 25 minuti. Togliere la carta e cuocere ancora per 5 minuti in modo da far dorare la superficie. Servire tiepida.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti