Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: DOLCE DI MARRONI E PANNA
Paese:
Ingrediente Principale: Panna Montata
Persone: 6
Ingredienti: 250 G Biscotti Savoiardi - n500 G Panna Montata - n350 G Marrons Glacés - n1 Bicchiere Rum
Preparazione: Spruzzare di rum i savoiardi e foderare 1 stampo. Sbriciolare i marrons glacés e cospargerne una manciatina sopra i savoiardi; fare 1 strato di panna e cosě procedere a strati alterni di savoiardi spruzzati di rum, marrons glacés e panna, tenendo da parte un poco di panna e marrons glacés per la decorazione. ...
.... Esauriti gli ingredienti, mettere il dolce in frigo. Dopo qualche ora, guarnire con la panna e i marrons glacés rimasti e servire.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti