Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: CREMA ZABAGLIONE AL CAFFÈ

Paese:

Ingrediente Principale: CAFFÉ

Persone: 2

Ingredienti: 2 Tuorli D'uovo - n2 Cucchiai Zucchero - n2 Mezzi Gusci Di Caffè Caldo

Preparazione: Sbattere i due tuorli d'uovo con lo zucchero e aggiungere, sempre mescolando, il caffè. Fare lievemente addensare il tutto, a bagnomaria sulla fiamma; servire caldo o tiepido.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti