Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: CREMA DI PESCE

Paese:

Ingrediente Principale: Pesce

Persone: 4

Ingredienti: Alcuni Filetti Pesce Affumicato - nAlcuni Cetriolini Sott'aceto - n Aceto All'aneto - n Yogurth - n Erbe Aromatiche (cipolla, Erba Cipollina)

Preparazione: Frullare alcuni filetti di pesce affumicato con cetriolini sott'aceto, aceto all'aneto, yogurth e varie erbe aromatiche, dalla cipolla all'erba cipollina.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti